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Brut

Pinot noir 40%
Pinot menier 40%
Chardonnay 20%

D'une teinte jaune aux reflets blonds, une bulle dynamique et persistante.
Le nez livre des arômes élégants d'agrumes.

La bouche vive en attaque est ronde et fraîche, permet une association avec de multiples mets de l'apéritif au dessert.

Rosé

Pinot noir 40%
Pinot menier 50%
Chardonnay 10%

Une robe d'une grande élégance, beaux reflets légèrements argentés.
Une grande fraicheur des arômes.

L'équilibre en bouche est très droit, un bel accompagnement pour les viandes et les desserts.

Blanc de blancs

Chardonnay 100%

Une belle robe d'un jaune doré offrant aux aspects cristallins une grande pureté.
L'approche olfactive est franche et droite, et la minéralité bien présente.

Un aspect gustatif apprécié des consommateurs.

Millésime

Pinot noir 33%
Pinot menier 33%
Chardonnay 34%

Les bulles sont fines et délicates.
Quelques reflets dorés apportent élégance et raffinement, la maturité si particulière aux grands millésimes.
La vivacité bien présente n'efface pas l'élégance et la légèreté.

Une effervescence pour accompagner vos soirées.